• Curso de termodinámica

    Aprende a administrar empresas para que puedas ser tu propio jefe.

Resumen del curso

Curso de termodinámica
  • Curso de termodinámica


    Curso básico para la administración general de empresas.

  • Duración:

    6 meses
  • Modalidad:

    A distancia
  • Precio:

    Consultar
  • Área:

    Administración

Objetivos

Objetivo general

El programa académico de este curso permite que el alumno pueda estudiar en profundidad materias esenciales dentro del entorno de la administración con los que puedan llevar a la práctica sus propios proyectos.


Objetivos específicos

Análisis del entorno general y específico de la empresa
Gestionar los grupos de interes de la empresa
Toma de decisiones
Desarrollo de estrategias
Desarrollo de proyectos


Destinatarios

Destinatarios

Principales destinatarios


Este curso de administración de empresas está dirigido a profesionales y estudiantes de carreras como administración de empresas, Finanzas, Contabilidad, etc. y demás profesionales que pueden intervenir en el desarrollo de procedimientos administrativos.


Otros destinatarios


La formación estará disponible para todos aquellos interesados en aprender a gestionar compañías no obstante, en caso de no contar con estudios previos y/o experiencia será necesario realizar un modulo extra de ofimática para equiparar los niveles de los alumnos.

Requisitos previos

Requisitos obligatorios

No existen requisitos obligatorios previos.

Requisitos recomendables

Es conveniente que los participantes tengan un manejo general de las herramientas básicas informáticas (ofimática, carpetas, archivos, etc) así como los conceptos básicos de estadística descriptiva y probabilidad.
Los participantes se beneficiarán de su experiencia previa en uno o más de los siguientes campos:
Marketing
Manejo de base de datos
Programación
Matemáticas

Ninguno de los conocimientos resulta, en principio, excluyente. La simultánea falta de experiencia en todos los campos mencionados hará más ardua al alumno la tarea de seguimiento del curso.

Temario

Modulos

Modulo 1: Introducción a la administración

n g o In A g u s t í n M a r t í n D o m i n g o II Indice 4.2.4. Calor y trabajo como formas de intercambio de energía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.2.5. Entalpía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 4.3. Calorimetría. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 4.3.1. Unidades caloríficas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 4.3.2. Capacidad calorífica. Calores específicos y molares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 4.3.3. Capacidad calorífica de una transformación elemental. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 4.3.4. Transformaciones politrópicas. Índice de politropía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 4.3.5. Foco térmico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 4.3.6. Medida del calor. Calorímetros. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 5. Gases ideales. 55 5.1. El concepto de gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 5.2. Ecuación de estado de un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 5.3. Experimento de Joule. Ecuación de Joule. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 5.4. Capacidades caloríficas de un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 5.4.1. La ecuación energética de un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 5.4.2. Las ecuaciones calorimétricas para un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 5.4.3. Relación de Mayer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 5.4.4. Calores molares de un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 5.5. Gases semiperfectos y reales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 5.6. Procesos termodinámicos simples en un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 5.6.1. Transformaciones isocoras e isobaras para un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 5.6.2. Transformaciones isotermas para un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 5.6.3. Transformaciones adiabáticas para un gas ideal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 5.6.4. Fórmula de Reech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 5.6.5. Transformaciones politrópicas en un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 5.7. Mezclas de gases ideales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 5.7.1. Ley de Dalton. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 5.7.2. Energía interna y entalpía de una mezcla de gases ideales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 6. El segundo principio de la Termodinámica. 69 6.1. Limitaciones del primer principio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 6.2. Enunciados del segundo principio y su equivalencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 6.3. Conversión del calor en trabajo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 6.3.1. El ciclo de Carnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 6.3.2. Rendimiento de una máquina térmica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 6.4. Teorema de Carnot y su corolario. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 6.4.1. El teorema de Carnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 6.4.2. Corolario al teorema de Carnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 6.5. La escala termodinámica de temperaturas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 6.6. Refrigeradores y bombas de calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 6.6.1. Refrigerador. Eficiencia de un refrigerador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 6.6.2. Bombas de calor o termobombas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 6.7. La desigualdad de Clausius. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 6.8. La función entropía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 6.9. La ecuación fundamental de la Termodinámica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 6.10. Variaciones de entropía en procesos reversibles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 6.10.1. Transformaciones adiabáticas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 6.10.2. Transformaciones isotermas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 6.10.3. Transformaciones isocoras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 6.10.4. Transformaciones isobaras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 6.11. El diagrama entrópico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 6.12. Variación de la entropía del Universo en un proceso reversible. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 6.13. Entropía e irreversibilidad. Variación de entropía del Universo en procesos irreversibles. . . . . . . . . . . . . . . 88 6.14. Variación de entropía en procesos irreversibles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 6.14.1. Calentamiento irreversible de un cuerpo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 6.14.2. Expansión de Joule para un gas ideal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 6.14.3. Mezcla irreversible de dos líquidos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 6.14.4. Flujo irreversible de calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 A g u s t í n M a r t í n D o m i n g o Indice III 7. Gases reales. 93 7.1. Isotermas de Andrews. Estados metaestables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 7.2. El gas de van der Waals y la ley de los estados correspondientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 7.2.1. La ecuación de Clausius. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 7.2.2. El gas de van der Waals . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 7.2.3. Relación entre los valores críticos y los parámetros de la ecuación de van der Waals. Ley de los estados correspondientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 7.3. La ecuación de estado del virial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 7.4. Procesos de expansión de Joule y de Joule-Kelvin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 7.4.1. El coeficiente de Joule para la expansión libre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 7.4.2. El coeficiente de Joule-Kelvin en el proceso de estrangulación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 8. Potenciales termodinámicos 107 8.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 8.2. La energía interna U. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 8.3. La entalpía H. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 8.4. La energía libre de Helmholtz F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 8.4.1. Definición de F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 8.4.2. La energía libre de Helmholtz y el trabajo máximo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 8.5. La función de Gibbs G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 8.5.1. Definición de G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 8.5.2. La función de Gibbs y la condición de equilibrio en un proceso monotermo y monobaro. . . . . . . . . . . 111 8.5.3. La función de Gibbs y el trabajo útil máximo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 8.6. Las relaciones de Maxwell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 8.6.1. Un ejemplo de su uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 9. Transiciones de fase. 117 9.1. Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 9.1.1. Estados de la materia y fases. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 9.1.2. La condición de equilibrio entre dos fases. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 9.1.3. Superficies pV T de una sustancia pura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 9.1.4. El fluido supercrítico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 9.2. Transiciones de fase de primer orden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 9.2.1. Intercambio de calor en una transición de fase de primer orden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 9.2.2. Forma de la curva de equilibrio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 9.2.3. La ecuación de Clapeyron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 9.2.4. La ecuación de la curva de vaporización. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 9.3. Transiciones de fase de orden superior o continuas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 10. Máquinas térmicas y frigoríficas reales. 127 10.1. Análisis de una máquina térmica real. El ciclo de Otto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 10.2. Ciclos reales de refrigeración. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 10.2.1. Refrigeración por compresión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 10.2.2. Fluidos refrigerantes utilizados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 10.2.3. Estudio del compresor adiabático. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 10.2.4. Refrigeración por absorción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 10.2.5. Bomba de calor con captador solar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 11. Termodinámica del aire. Psicrometría. 135 11.1. Composición y propiedades del aire. Aire húmedo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 11.1.1. El aire atmosférico, el aire seco y el aire húmedo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 11.1.2. Ecuaciones de estado del aire seco y del aire húmedo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 11.2. Índices de humedad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 11.2.1. Humedad específica q y contenido en vapor x. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 11.2.2. Tensión de vapor e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 11.2.3. Grado de saturación µ y humedad relativa f. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 11.2.4. Punto de rocío o temperatura de rocío TR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 11.2.5. Humedad absoluta a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 11.2.6. Temperatura de saturación adiabática Tsat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 11.3. Acomodación del hombre al clima. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 A g u s t í n M a r t í n D o m i n g o IV Indice 11.3.1. El efecto de la temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 11.3.2. El efecto del viento y de la radiación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 11.3.3. La zona de comfort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 11.4. Acondicionamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 11.4.1. Distintas formas de abordar el problema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 11.4.2. El principio de la pared fría. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 11.4.3. Algunos sistemas de acondicionamiento distintos: pantallas y bloques evaporadores. . . . . . . . . . . . . 143 Constantes físicas de interés y tablas de conversión de unidades 145 Indice alfabético 147 Referencias 151 A g u s t í n M a r t í n D o m i n g o Capítulo 1 Introducción a la Termodinámica. Conceptos iniciales. Índice del capítulo 1.1. Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1.2. Sistemas termodinámicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1.3. Variables termodinámicas y funciones de estado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1.3.1. Variables termodinámicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1.3.2. Funciones de estado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1.3.3. Variables y funciones de estado extensivas e intensivas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.4. Estados de equilibrio y estados estacionarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.5. Procesos termodinámicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.6. Procesos cuasiestáticos. Procesos reversibles e irreversibles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.7. Representación gráfica de los procesos termodinámicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.1. Introducción. A la hora de abordar el estudio de una sustancia y su evolución se puede plantear el problema desde varios puntos de vista: • En función de los átomos y moléculas que la constituyen, de sus interacciones y de los límites impuestos por la forma de la muestra y por el exterior. Éste es el punto de vista que adoptan la Teoría Cinética y la Mecánica Estadística, y proviene directamente de la Mecánica. • En función de su comportamiento en el entorno de cada punto con un campo de presiones, densidades, velocidades (Mecánica de Fluidos). • En función de las propiedades macroscópicas de la muestra que pueden determinarse por medidas prácticas sencillas. En realidad e

Examen final